なまこ

今日、思いがけず頂きました(^-^)


なまこ)^o^(



美味しいんですよね～
コリコリの食感がたまらないんですよね～
大好きなんですよね～


でも、まるごと戴くなんて生まれて初めてで、ちょっとドキドキしながら、教えていただいた通りに、捌いてみました(*_*)


と言っても、カジカ以外は魚介類捌くの結構好きなので、包丁もったら、ちょっとニヤツキながら、楽しく捌かせていただきました(^O^)


で、



なまこ酢にしてみました

この後、ちょいと出かけるので、帰って来た頃には味が馴染んで…( ´艸｀)


ビールと一緒に頂きますっ！

いや～っ、楽しみ～＼(^o^)／



それにしても、こうやって海の恵みを頂けるなんて、ホントに贅沢で幸せな事です。


ありがとうございます<(_ _)>


感謝していただきます。